AIR INDIA : यात्रियों के लिए पेश किया खास नवरात्रि मेन्यू

नई दिल्ली (टेलीस्कोप टुडे संवाददाता)। एयर इंडिया ने अपने यात्रियों के लिए एक विशेष नवरात्रि मेन्यू की घोषणा की। यह मेन्यू 30 सितम्बर 2025 तक उपलब्ध रहेगा। इसमें पारंपरिक व्रत-उपवास की परंपराओं का ध्यान रखा गया है और साथ ही स्वाद, सेहत और आराम का संतुलन भी शामिल है।

इस मेन्यू में अलग-अलग कोर्स में बेहतर सोच-समझकर तैयार किए गए व्यंजन शामिल हैं। इनमें सल्ली के साथ साबूदाना खिचड़ी, व्रतवाले शाही आलू, सिंघाड़े की पूरी, साबूदाना वड़ा, मलाई पनीर टिक्का, तले आलू की चाट, खट्टा-मीठा सीताफल, सामक जीरा राइस और मिठाई में फलाहारी खीर परोसी जाएगी। इसके साथ मौसमी ताजे फल और व्रत के अनुकूल दही भी दिया जाएगा, जिससे यात्रियों को उड़ान के दौरान एक पौष्टिक और उत्सवपूर्ण भोजन अनुभव मिलेगा। यह मेन्यू नौ दिनों के उत्सव के दौरान सभी भारतीय उड़ानों में उपलब्ध है।

हर व्यंजन में पोषण और स्वाद का संतुलन रखा गया है, जो नवरात्रि की भावना को जीवंत करता है और इन-फ्लाइट डाइनिंग अनुभव को और खास बनाता है। इस पहल के साथ एयर इंडिया विश्वस्तरीय आतिथ्य को भारत की समृद्ध पाक परंपराओं की गर्मजोशी के साथ जोड़ना जारी रखता है।