लखनऊ (टेलीस्कोप टुडे संवाददाता)। अपने स्वाद और जायकों के लिए मशहूर वाहिद बिरयानी के नए रेस्टोरेंट का उद्घाटन मुन्शी पुलिया में उत्तर प्रदेश सरकार के मंत्री दानिश आजाद अंसारी और मौलाना खालिद रशीद फरंगी महली ने किया। वाहिद बिरयानी के एमडी आबिद अली कुरैशी ने बताया कि लखनऊ में उनके पुरखों ने मुगलई जायकों की शुरुआत की थी। स्वाद का यह सफर आज चौथी पीढ़ी के रूप में लगातार अपनी सेवाएं दे रहा है। वर्तमान में लखनऊ में पांच शाखाएं काम कर रही हैं। अमीनाबाद, बँगला बाजार, आशियाना उनमें प्रमुख हैं।
उन्होंने बताया कि पहले सिर्फ नॉनवेज खाना ही मिलता था पर अब हम स्वादिष्ट वेज खाना भी बनाते हैं। मुंशी पुलिया के इस नए रेस्टोरेंट में फैमिली केबिन अलग है और यह रेस्टोरेंट दो फ्लोर पर है। मंत्री दानिश आजाद अंसारी ने कहा कि लखनऊ अपने जायकों के लिए दुनिया भर में मशहूर है, वाहिद बिरियानी लखनऊ का एक पुराना जाना पहचाना नाम है।
इस अवसर पर वाहिद बिरयानी के संस्थापक वाहिद अली कुरैशी, समाजसेवी मुरलीधर आहूजा, भाजपा नेता मो. शादाब, प्रदीप सिंह बब्बू, समाजसेवी मुर्तुजा अली, व्यापारी नेता संजय गुप्ता, मो अफ़ज़ल, मनीष वर्मा, आसिम मार्शल, समाजसेवी कुदरत उल्ला खान, अब्दुल वहीद, जुबेर अहमद, बदरुल हसन, धर्मेंद्र अवस्थी, तौसीफ हुसैन, एसके शुक्ला, इमरान खान, जफरुल सिद्दीकी, अफजाल सिद्दीकी, वसी अहमद सिद्दीकी, ओवैश, हाजी रहनुमा, शहाबुद्दीन, प्रशांत गुप्ता आदि विशेष रूप से उपस्थित रहे।