महर्षि यूनिवर्सिटी : विद्यार्थियों और किसानों को मिलेगा मशरूम उत्पादन व उद्यमिता का प्रशिक्षण

लखनऊ (टेलीस्कोप टुडे संवाददाता)। महर्षि यूनिवर्सिटी ऑफ इन्फॉर्मेशन टेक्नोलॉजी, लखनऊ के महर्षि स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर और शुभ सेवा एग्रो वेलफेयर फाउंडेशन, लखनऊ के बीच एक महत्वपूर्ण एमओयू (MoU) पर हस्ताक्षर किए गए। इस समझौते का उद्देश्य विद्यार्थियों और किसानों को मशरूम उत्पादन, प्रसंस्करण, अनुसंधान, प्रशिक्षण तथा उद्यमिता विकास के क्षेत्र में सहयोग प्रदान करना है।

शुभ सेवा एग्रो वेलफेयर फाउंडेशन की ओर से एस.आर. बघेल (CEO), ईशा (Founder Member) तथा अमर सिंह कुशवाहा उपस्थित रहे। वहीं विश्वविद्यालय की ओर से कुलपति प्रो. (डॉ.) भानु प्रताप सिंह, रजिस्ट्रार डॉ. गिरीश चिम्मवाल, परीक्षा नियंत्रक डॉ. के. के. शुक्ला, डीन अकादमिक्स डॉ. नीरज जैन, डॉ. धीरज यादव (डीन, स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर), डॉ. रुपम सिंह (डीन, स्कूल ऑफ ह्यूमैनिटीज), डॉ. संध्या सिन्हा (डीन, स्कूल ऑफ बिजनेस मैनेजमेंट), इटिश्री गुप्ता (प्रवेश प्रमुख), प्रज्ञा तिवारी (डिप्टी डीन) एवं डॉ. अंकित सिंह यादव (सहायक प्राध्यापक) की गरिमामयी उपस्थिति रही।

इस अवसर पर वक्ताओं ने कहा कि यह साझेदारी आधुनिक कृषि तकनीकों के प्रचार-प्रसार और युवाओं में कृषि के प्रति रुचि बढ़ाने की दिशा में एक सराहनीय पहल है। एमओयू के अंतर्गत विद्यार्थियों को मशरूम उत्पादन से संबंधित व्यावहारिक प्रशिक्षण, प्रोजेक्ट वर्क और उद्यमिता आधारित गतिविधियों से जोड़ा जाएगा। वहीं किसानों को भी मशरूम की विभिन्न प्रजातियों के उत्पादन, भंडारण एवं विपणन की नवीनतम तकनीकों की जानकारी प्रदान की जाएगी।

यह पहल निश्चित रूप से विद्यार्थियों और किसानों दोनों के लिए आत्मनिर्भरता की दिशा में एक मील का पत्थर सिद्ध होगी।