लखनऊ (टेलीस्कोप टुडे संवाददाता)। एडब्ल्यूएल एग्री बिजनेस लिमिटेड के फॉर्च्यून कच्ची घानी सरसों तेल ने भारत की सदियों पुरानी घरेलू अचार बनाने की परंपरा के साथ अपने जुड़ाव को और मजबूत करते हुए अपने प्रमुख सीजनल कैंपेन ‘अचार का परफेक्ट जोड़ीदार’ का चौथा संस्करण लॉन्च किया है। यह 360-डिग्री कैंपेन डिजिटल, ओटीटी, इन्फ्लुएंसर सहयोग, आउटडोर मीडिया और प्रमुख बाजारों में बड़े पैमाने पर उपभोक्ता गतिविधियों के माध्यम से चलाया जा रहा है।
लगातार चौथे वर्ष आयोजित किया जा रहा यह कैंपेन इस सोच पर आधारित है कि बदलती जीवनशैली और खानपान की आदतों के बावजूद घर में अचार बनाना आज भी भारतीय परिवारों में एक बेहद प्रिय मौसमी परंपरा बनी हुई है। कच्चे आम और पारंपरिक मसालों की खरीद से लेकर पारिवारिक व्यंजनों को तैयार करने और संरक्षित करने तक, यह परंपरा पीढ़ियों को एक साथ जोड़ती है और भारत की समृद्ध पाक विरासत का उत्सव मनाती है।
घरेलू अचारों की लगातार लोकप्रियता यह दर्शाती है कि आधुनिक भारतीय परिवारों में पारंपरिक खाद्य प्रथाएं आज भी उतनी ही प्रासंगिक हैं। उपभोक्ताओं की पसंद भले ही बदल रही हो, लेकिन अचार बनाने जैसे मौसमी रीति-रिवाज देश के कई क्षेत्रों की पाक संस्कृति का अभिन्न हिस्सा बने हुए हैं। प्रामाणिक अचार निर्माण से अपने लंबे जुड़ाव के कारण सरसों का तेल इस परंपरा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे यह मौसम इस श्रेणी के लिए सांस्कृतिक और उपभोग दोनों दृष्टि से विशेष अवसर बन जाता है।
कैंपेन के तहत फॉर्च्यून कच्ची घानी सरसों तेल ने कई प्रभावशाली उपभोक्ता सहभागिता पहलें शुरू की हैं। इनमें लखनऊ के लुलु मॉल में विशाल 3डी इंस्टॉलेशन, स्थानीय आम और सब्जी मंडियों में गतिविधियां, फॉर्च्यून पिकल स्पेशल पैक से प्रेरित स्काई बैलून और रणनीतिक स्थानों पर 50 से अधिक आउटडोर इंस्टॉलेशन शामिल हैं। इसके साथ ही एसी बसों, बस शेल्टरों और ऑटो हुड्स पर ट्रांजिट मीडिया इंटीग्रेशन के जरिए अचार बनाने के चरम मौसम में व्यापक दृश्यता सुनिश्चित की जा रही है।
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